Maréchal-Ferrant de métier depuis 1994 et coutelier amateur depuis 2005.

Déjà passionné de couteaux dès mon plus jeune âge, à 7 ans je fabriquais des couteaux en bois et contreplaqué. Les aléas de la vie ont étouffé cette passion.

A 45 ans, j'ai enfin fabriqué mes 4 premiers couteaux en acier homogène. Là, mon cousin m'a suggéré que je m'essaye au Damas. Etant tout seul dans l'enclave de l'Alsace Bossue et la Moselle, je me suis formé moi-même aux techniques d'élaboration de l'acier Damas, avec à l'appui quelques revues spécialisées. Depuis, je ne fais plus que des couteaux en acier Damas issus de ma forge. Comme pour beaucoup de forgerons couteliers, le Damas est un univers sans fin...

Les aciers utilisés dans mes Damas sont : le 90 MCV8, 45NCD16 et occasionnellement du 30NC11.

Je conçois et fabrique également les étuis des couteaux.

Actuellement, ma clientèle se constitue essentiellement d'amateurs de

couteaux "custom".

Avec le client, nous définissons les formes, les matières du  manche, le motif du Damas, l'étui: sa forme,son port à gauche ou à droite et sa teinte.(en fonction de son budget).

En 2012, j'ai crée le couteau régional "L' ALSACE BOSSUE" en différentes versions :

               pliant à cran forcé,

               pliant à blocage de lame

               lame fixe

               lame réversible pour chasseurs

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